Ingredientes:
- 1 yogur natural o azucarado (preferiblemente de envase de cristal)
- 1 l. de leche, mejor entera, queda más cremoso
- Azúcar al gusto (yo no le pongo, así cada uno se lo añade antes de comerlo)
- 3 cucharadas soperas de leche en polvo
Preparación:
Poner un yogur en una jarra o cuenco grande que quepa en el micro , azúcar al gusto, un litro de leche y tres cucharadas de leche en polvo. Mezclar todo bien y meter al micro 3 minutos a potencia máxima. Cuando lo saques lo puedes verter en vasitos individuales o dejarlo en la misma jarra o cuenco. Precalentar el horno unos minutos a 50º, apagar y dejar dentro el cuenco bien tapado y abrigado con una mantita o forro polar, para que guarde el calor. Se deja así 8 horas mínimo y luego meter en la nevera hasta que se vaya a consumir.
2 comentarios :
Me gustaría saber que marca de leche en polvo comprar para hacer el yogur, y como lo hago para darle un sabor a fresa, limon...
Hola naticris,
Ahora mismo no tengo en casa,creo que era un bote azul y blanco, pero no se de que marca era. Lo importante es que no sea desnatada.
Respecto a los yogures de sabores te pongo algunas ideas, aunque yo no los he hecho todos:
CHOCOLATE:
se derrite el chocolate en el micro,y en un cazo en el fuego se calienta la leche,se agrega el chocolate y se mezcla bien se le pone un yogurt y azucar mezclados anteriormente,se le da un hervor y se deja la leche que enfrie.se mete en los vasitos y a la yogurtera.
DE KINDERS SHOKOBONS:
se pone la leche al fuego y se meten los kinders,se derriten bien y se le da un hervor se deja enfriar y a los vasitos.
DE GALLETA:
se trocena las galletas y se agrega a la leche,como siempre se le da un hervor se deja enfriar y a los vasitos.
CON FRUTA:
la que quieras,la troceas y la pones en los vasitos,le pones la leche con el yogurt y el azucar.
tambien le puedes poner un poco de mermelada, miel o frutos secos en el fondo.
DE SABORES:
De fresa: con 1 yogur de fresa de la lechera, más 1 batido de fresa de 200 ml y resto de leche hasta 1 litro, más leche en polvo y azúcar. De vainilla:le puedes añadir 1 batido de vainilla, más azúcar de vainilla, más 1 yogur blanco de la lechera.
Con sirope de menta o de otros sabores que creo que los venden en el Lidl, lo echas en la mezcla inicial no en los vasos.
Publicar un comentario